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Las operaciones unitarias son los pasos individuales que se llevan a cabo en un proceso químico para transformar materias primas en productos finales. Estas operaciones pueden incluir la transferencia de calor, la transferencia de masa, la mecánica de fluidos y la separación de fases, entre otras. La comprensión de estos principios es esencial para cualquier ingeniero químico o profesional que trabaje en la industria química.

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It uses a generalized method starting with a simplified physical model, deriving a mathematical relation, and then applying it to specific operations. Las operaciones unitarias son los pasos individuales que